Dicas

Transforme a sua casa num verdadeiro restaurante de luxo, onde cada detalhe é pensado para impressionar. Com a Grandes Encontros Catering, a sua festa torna-se inesquecível, sem precisar sair do lugar! O que é catering ao domicílio? Catering ao domicílio é muito mais do que entregar comida. Na Grandes Encontros Catering, significa trazer uma experiência completa: desde a seleção do menu, à escolha do tipo de serviço e até à apresentação impecável dos pratos. Desde jantares românticos a festas em família, garantimos momentos especiais no conforto do seu lar.   Que tipos de catering ao domicílio existem? Tantos quantos possa imaginar, isto porque a escolha é...

Quando procura a empresa ideal para transformar o seu evento no Porto num momento inesquecível, há um nome que se destaca: Grandes Encontros Catering. Sabor, qualidade e paixão em cada detalhe, descubra o que nos torna a escolha mais procurada! O que diferencia a Grandes Encontros Catering No mundo competitivo das empresas de catering sobretudo num grande distrito como o Porto, destacamo-nos por um simples motivo: colocamos o cliente no centro de tudo. Trabalhamos com dedicação para garantir que cada evento seja exatamente como imaginou – ou ainda melhor. Desde grandes casamentos a festas de aniversário íntimas, adaptamos o nosso serviço às...

O Natal pode ainda estar distante, mas trata-se de uma altura ideal para que empresas se reunam e celebrem o fim de um ano (que esperamos) próspero. Se é proprietário de uma empresa ou está encarregado de organizar a festa de Natal da mesma, existem alguns aspetos essenciais a serem considerados para garantir que o evento seja um sucesso. Não nos focamos apenas naquilo em que a Grandes Encontros é melhor, isto é, no catering. Olhamos também para outros, tais como a importância do planeamento antecipado, a decoração (tão importante nesta época) ou assegurar que os colaboradores vão (ou não) à...

Se há algo que não deve ser deixado ao acaso é a escolha de um local ou quinta para casamento. Afinal, trata-se do espaço no qual se criam memórias que irão durar uma vida inteira. O ‘palco’ da realização de um sonho, onde ‘cabem’ familiares e amigos para se fazer parte de um propósito: celebrar o amor. Por detrás dessa celebração, será sempre necessário um planeamento. E se é certo que, noutras circunstâncias pode ser uma tarefa aborrecida, a verdade é que, neste caso, trata-se de algo apaixonante (embora a Grandes Encontros seja suspeita para falar, dado que adoramos este tipo...

Ao contactar um fornecedor solicitando orçamento de catering com email de apenas uma linha de texto vai tornar o processo mais longo do que o necessário. Para obter uma ementa que responda exatamente às suas expetativas terá que fazer algum trabalho de casa e as nossas 7 dicas vão ajudar....

Uma das áreas mais afetadas pelo novo Coronavírus foi, sem dúvida, a área dos eventos e, por consequência, o respetivo serviço de catering. Agora que o nosso país se começa a reerguer deste vírus, há que tomar medidas de contingência para garantir a segurança de todos: tanto de clientes como de colaboradores. Neste artigo, damos-lhe uma perspetiva de como deverá ser um serviço de catering em tempos de COVID, como estamos a atuar nos nossos eventos, quais as diretrizes da Direção-Geral da Saúde e o que recomendamos a todos os negócios de catering que sigam. Dividimos esta publicação em 6 temáticas: 1) Recomendações...