11/07/2024
em Dicas
Finger food: A nova tendência para os seus eventos
Ao longo dos anos, a Grandes Encontros sempre acompanhou e revolucionou as tendências dos serviços de catering, e este ano não foi exceção...
11/04/2024
Guiados pela mudança: A História Resiliente da Grandes Encontros
Tal como um barco que desbravou oceanos, a Grandes Encontros, outrora denominada “Com Classe”, criada em 1996, iniciou de forma segura e estável. A calmaria estava assegurada e com retorno sustentável para a equipa envolvida. Com o aumento do volume de negócios foi necessário repensar e investir na melhoria dos processos, recursos e estratégias. Com um crescimento estável e promissor, em 2007, a “Com Classe” passou a ser denominada “Grandes Encontros”. Nesta fase, surgiram desafios complexos e entraves difíceis de superar. No entanto, com o árduo trabalho da equipa e de olhos postos no futuro, estes foram sendo superados, um por um. Apesar de...
5 aspetos a ter em conta para o Natal da sua empresa
O Natal pode ainda estar distante, mas trata-se de uma altura ideal para que empresas se reunam e celebrem o fim de um ano (que esperamos) próspero. Se é proprietário de uma empresa ou está encarregado de organizar a festa de Natal da mesma, existem alguns aspetos essenciais a serem considerados para garantir que o evento seja um sucesso. Não nos focamos apenas naquilo em que a Grandes Encontros é melhor, isto é, no catering. Olhamos também para outros, tais como a importância do planeamento antecipado, a decoração (tão importante nesta época) ou assegurar que os colaboradores vão (ou não) à...