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Grandes Encontros Catering / Blog (Page 2)
11/04/2024
em Eventos, Qualidade e Segurança

Tal como um barco que desbravou oceanos, a Grandes Encontros, outrora denominada “Com Classe”, criada em 1996, iniciou de forma segura e estável. A calmaria estava assegurada e com retorno sustentável para a equipa envolvida. Com o aumento do volume de negócios foi necessário repensar e investir na melhoria dos processos, recursos e estratégias. Com um crescimento estável e promissor, em 2007, a “Com Classe” passou a ser denominada “Grandes Encontros”. Nesta fase, surgiram desafios complexos e entraves difíceis de superar. No entanto, com o árduo trabalho da equipa e de olhos postos no futuro, estes foram sendo superados, um por um.     Apesar de...

01/08/2023
em Dicas, Eventos

O Natal pode ainda estar distante, mas trata-se de uma altura ideal para que empresas se reunam e celebrem o fim de um ano (que esperamos) próspero. Se é proprietário de uma empresa ou está encarregado de organizar a festa de Natal da mesma, existem alguns aspetos essenciais a serem considerados para garantir que o evento seja um sucesso. Não nos focamos apenas naquilo em que a Grandes Encontros é melhor, isto é, no catering. Olhamos também para outros, tais como a importância do planeamento antecipado, a decoração (tão importante nesta época) ou assegurar que os colaboradores vão (ou não) à...

10/07/2023
em Dicas, Eventos

Se há algo que não deve ser deixado ao acaso é a escolha de um local ou quinta para casamento. Afinal, trata-se do espaço no qual se criam memórias que irão durar uma vida inteira. O ‘palco’ da realização de um sonho, onde ‘cabem’ familiares e amigos para se fazer parte de um propósito: celebrar o amor. Por detrás dessa celebração, será sempre necessário um planeamento. E se é certo que, noutras circunstâncias pode ser uma tarefa aborrecida, a verdade é que, neste caso, trata-se de algo apaixonante (embora a Grandes Encontros seja suspeita para falar, dado que adoramos este tipo...